昆布から出汁をとったり、鶏ハムを作ったりするときによく使っています。
特に昆布は60℃60分で最もよく出汁がでるので、毎回2リットル分を冷蔵庫に保管して、料理に使っています。

餃子がとても大好きで、週末に家で妻と餃子を作って食べることが多いです。
焼くときは餃子がつかるぐらいまで熱湯を入れて、水餃子風にするのが好きです。

週末に翌週分の買い出しにスーパーマーケットに行きます。
スーパーでいろいろと見るのが好きで、お気に入りは業務スーパーです。

実家に帰ると家族のみんなで、ボードゲームをして楽しんでいます。特に海外製のボードゲームはとても面白く、甥っ子や姪っ子もはまっています。娘が大きくなったら一緒にプレイしたいです。

健康のために朝ラジオ体操を妻と一緒にはじめました。
肩の痛みが軽減されて、ラジオ体操の効果を実感するとともに加齢の恐ろしさも実感しています。

特にとんこつラーメンが好きです。家の付近は美味しいラーメン店が多く日々誘惑に耐えながら過ごしています。
子供が生まれて回数は減りましたらが、週末友人と新しいラーメン屋の開拓に出向いています。